Balade côtière

Merci pour ce joli reportage. On en redemande.

A la demande générale d'AlainHY, voici une autre photo, prise en 1999, du petit port sur pieux de Gwin-Zégal, en Plouha. Ce port d'échouage existe toujours dans le même état, c'est un des derniers en France de ce type. Les bateaux sont amarrés à des pieux faits avec des arbres enfoncés dans le sable avec leurs racines pour un meilleur ancrage. Les pieux doivent être très longs, l'amplitude de la marée à cet endroit atteignant 12 mètres.

Très intéressant. Je n'ose pas imaginer la difficulté de la tâche pour enfoncer les racines.

Je pense que les arbres ne sont pas enfoncés très profond, et la base est recouverte de pierres qui complètent la stabilité.

Magnifique environnement que cette région de Plouézec...
Pour moi qui privilégie la montagne j'ai une irrépressible
envie de revisiter cette région que j'ai parcouru il y a
trop longtemps.
Merci pour les photos et j'atend les recettes de "chou de mer"
et ses différents accomodements !!!

Le chou de mer (Crambe maritima) était consommé autrefois comme du chou vert (Brassica oleracea) dont il est botaniquement proche. On consommait les jeunes pousses, parfois étiolées pour être plus tendres. Il fait partie des légumes oubliés.
C'est une espèce protégée dont la récolte est interdite dans la nature. Le Sillon du Talbert est classé réserve naturelle régionale pour lui. Par contre il peut être cultivé dans un jardin en terre légère, bien drainée, en climat doux. A dijon ça me semble difficile sans protection. On peut je pense trouver des graines sur internet.

En effet Dijon avec son climat continental ne se prête certainement
pas à cette culture en espace ouvert.
En tout cas ton explication est très intéressante.
L'an prochain j'ai prévu le tour de l'Oisans mais l'année
d'après je me réserve un séjour dans les environs de Plouézec.
D'ailleurs j'ai oublié ce que signifie le préfixe "plou"...

Plou ou plouev signifie paroisse. C'était une division religieuse mais aussi administrative avant la révolution.

Renseignements détaillés sur le Crambe maritima sur ce site :
http://lesjardinsdepomone.skynetblogs.be/archive/2009/06/13/le-crambe-maritime-mon-chou-chouchou.html

Merci pour le lien...
Je mange des salicornes mais voici un autre
légume digne d'intérêt.
Merci aussi pour avoir éclairé ce "plou" que
j'avais oublié et que je confond tout le temps
avec "ker".

Juste une petite digression sur ta maxime
"Bien faire et laisser dire"

Il y a une formule qui me tire les larmes :
"Quand on voit ce qu'on voit et qu'on entend ce qu'on
entend, on a bien raison de penser ce qu'on pense
et de ne rien dire" !!!

Ker c'est village, et Ty maison. Il y a aussi Loc, un lieu saint. A ne pas confondre avec Loc'h, lac, plan d'eau.

Très bien ta formule. A méditer.

@ Kerlion : superbe le lien, je l'ai tout de suite mis dans le marque page. Il n'y a pas que le chou marin mais pas mal d'autres légumes oubliés et c'est un site belge.

Patrick

C'est vrai que c'est belge, je n'avais pas remarqué.
Si j'ai l'occasion j'irai chercher des graines cet automne, et pourrai dans ce cas t'en donner si ça t'intéresse, ou à d'autres personnes. Mais il n'y a qu'une graine par silicule, donc je n'aurai pas des milliers de graines.